重生2001从烧烤摊开始

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第十八章 准备招人

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“哥,今天生意比昨天好多了”。搬完啤酒以后,王纯钢就闲了下来,跑过来跟王纯明,分享喜悦的心情,看着一桌桌的坐满,心中有种成就感。

“那是,明天会更多的,明天还得让二叔搬两张桌子出来”。反正地方足够大,王纯明打算,再扩大一些。

“好啊,刚才我跟二叔聊天的时候,也说了呢”。王纯钢喜滋滋的说,早就说完了。

“哥,我有点饿了”。王纯钢摸了摸有点瘪的肚子说道,刚才忙碌的时候,还没感觉,现在一闲下来,肚子就咕咕叫了。

“再等一会,我这就去做”。王纯明拿出来早上买的那块猪肉,顿时,眉头皱了起来。

虽然是做烧烤的,王纯明却并不想天天吃烧烤,于是买了块猪肉,准备做菜用的。

可是,现在一看,表皮已经有点变色了,嗅了嗅,有点味儿。

“哎”。王纯明叹了口气,果真是做点小生意不容易啊,到处都是要花钱的地方。

现在还是六月初,不是最热的时候,就已经是这种情况了,这要是到了七月,那早上买的羊肉,根本就撑不到晚上的,就是素菜,也会焉吧的。

“看样子,还得尽快弄个冰柜来才行啊”。王纯明打算,明天就去溜溜看看,二手的冰柜,有没有便宜点的。

况且,随着天热,也有喜欢喝冰啤酒的,有个冰柜也方便的。

王纯明把肉的表皮切掉,看了看,又闻了闻,还好,里面没事。

王纯明把剩下的素菜,整理切了一番,加了肉,炒了一个大杂烩拼盘,一大盘子。

“钢子,弄点猪耳朵过来,拿几瓶啤酒,二叔,来吃饭了”。对于自己人的伙食,王纯明从来不小气,况且,还是家人呢。

“你们俩行不行啊,不行就喝汽水儿”。二叔关切的问道,别喝一杯就趴下了,这么多东西,自己可收拾不完。

“怎么能不行?这样吧,我和钢子一人半瓶,二叔你随意”。其实,要不是渴的厉害,王纯明也是不想喝啤酒的。至于饮料,那个甜甜的,喝完过一会更渴。

“明子,你这也算是步入正轨了,好好干,别有什么顾忌,有什么事就找我”。二叔毕竟是混迹多年了,这话算是未雨绸缪吧。两个孩子,生意好到爆的话,肯定会有人妒忌的,妒忌很容易让人铤而走险的,做出什么不好的举动。

“放心吧二叔,人不犯我我不犯人,谁要是惹了我们,我也不会善罢甘休的”。王纯明眼中露出精光,带着一丝凶狠。

二叔点点头,貌似自从毕业以后,王纯明就懂事了很多,不用自己操心了的。

“还有一点,你们俩记住了,留得青山在不愁没柴烧,不管是什么时候,保全自己才是最重要的”。虽然都是大人了,但是,社会经验,少的可怜啊,二叔深怕两人会吃亏。

王纯明点点头,至于王纯钢,早就跟猪耳朵杠上了,不停地扒拉。

“对了,二叔,明天的话,你就不用来了,我们俩可以的,你这样天天熬到半夜,早上起不来的,也会影响工作的”。昨天的话,回去的还算早的,以后收摊,就不会那么早了,也许会过十二点,甚至是更晚。

即便是十二点收摊,回到家洗漱一番,等睡觉的时候,怕不是已经二点了。

而二叔早上要八点就上班的,六点多就要起床的,这样算下来,睡不了几个小时的,时间长了,身体会受不了的。

“你们俩行不行啊”。二叔笑了,臭小子会关心人了,不错不错。

“我们也睡不了几个小时啊”。王纯钢小声的嘀咕,我们也是睡得晚,起得早啊!

王纯明就当做是没听见,你小子就不会回去再说吗?

再说了,你以为创业很简单吗?吃得苦中苦方为人上人。我们常说,这是某某老板,某某董事长,某某集团总裁,好厉害。

但是,你看到他们刚开始起步的时候了吗,那种艰辛,也只有自己懂得。

“这生意是不错的,要是天天这样,我再招个人好了”。天天这样爆满的话,两人肯定是忙不过来的。

“我先给你顶两天”。二叔点点头,的确是这个道理,有时候整治早市的时候还要早起的,时间长了,确实受不了。

“哥,咱们要招人啊”。王纯钢兴奋的说,对于刚刚体验工作的他来说,有个伴,那是多么舒爽的一件事。

“过两天再看”。王纯明点点头的说,如果生意一直这样好的话,就要招人了。

“哥,你炒的菜也这么好吃,都赶上饭店的大厨了”。王纯钢美滋滋的说,虽然就一个炒菜,但是,味道很好。

“的确是,你小子可以啊,以后有前途”。二叔也是忍不住夸赞,跟王纯钢不一样,他可是经常下馆子的,嘴自然是刁得很。

“嘿嘿”。王纯明嘿嘿笑了两声,也没解释,埋头扒饭,他确实饿了,下午在住在哪里,就草草的吃了一口,而现在都十点多了,八九个小时了。

“二叔,你先回去吧,我们等着就行了,又不接桌了”。饭后,王纯明说道,等着也没什么事,等会等客人走了,收拾一下就行了。

“没事,今天不困,陪你们等一会”。二叔摆摆手,掏出一支烟来,开始吞云吐雾。

饭后一支烟,赛过活神仙。

烟雾缭绕的,看着王纯钢颇有点羡慕,有点想要一根,却又不敢。

“去,收拾桌子去”。王纯明皱眉,看了一眼,就支使的说,啤酒可以喝一些,烟,还是少抽为妙。

王纯明感觉,这烟瘾甚至是比酒瘾都要大,要尽量克制。

“哦”。王纯钢不大情愿的,去收拾桌子,没一会,又欢快起来。

“哥,你看,他们吃的可真干净,说明你做的好吃”。王纯钢喜滋滋的夸赞,味道不好的话,肯定会有剩余的。

“行了,别拍马屁了,赶紧收拾了,咱们坐下歇会”。王纯明也开始收拾炉子那边,小龙虾还剩下一点,不行就让二叔打包回去,明天热热还能吃,至于素菜,怕是不行了,香菜都开始变黑了,下一步就要坏掉了。

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