那人回头看了一眼安掌柜已经进了酒楼，其他的伙计一瘸一拐的搀扶着进酒店去了，这才低声对杨仙茅说：“我刚才在里面吃饭，看的真真的，——那位卖鱼的姑娘这之前应该是多次卖鱼给这安掌柜，但安掌柜托着不付钱。卖鱼姑娘今天又来收钱，但是安掌柜还是不给，只说没钱，让她下次来。——他开了这么大的酒楼，几百文的卖鱼钱怎么会付不出来呢？摆明了欺负人家女孩子。那女孩子说已经累计欠了六百二十文，马上过年，还等着这钱过年的，说好话央求掌柜的，掌柜的却板着脸说没钱给。于是便吵了起来，安掌柜让伙计把卖鱼的姑娘轰出去，那伙计要上前去扯人家姑娘，姑娘当然不干，就打起来了，你说这不是存心欺负人吗？”
杨仙茅听了这话，眼珠转了几转，谢过了那人，走到墙角，将箱子放下，用白布幡子翻过来，没有字的一面朝外，将箱子包裹起来，然后夹在腋下，大摇大摆迈步进了四海酒家。
里面负责接待的店小二赶紧迎了上来，看见杨仙茅身穿丝绵长袍，料子很不错，又见他板着脸趾高气扬的样子，一看便是有钱人家公子，赶紧陪着笑说道：“少爷来了，您几位？”
杨仙茅扫了一眼，见安掌柜坐在柜台后，一手拿着一个紫砂壶喝茶，另一手拿着一支毛笔正在记账。他立刻心中有了主意，便说道：“五六个吧。——等朋友来了之后再点菜。”
“好好，您这边请。” 店小二将杨仙茅让到不远处一张桌子前坐下，然后招呼跑堂茶博士上来倒茶。
杨仙茅将白布包住的箱子放在桌上，见大堂里人客比较多，很是热闹，跑堂的来回招呼，大鱼大肉的往上端。看来这酒家生意不错，而且属于中高档的那种。的确，这样的酒家如果连几百文卖鱼钱都付不起的话，纯粹不可能，摆明了就是想硬吃人家的卖鱼钱。
杨仙茅见没人注意自己，便若无其事地打开箱子，取出了那一小瓶麻沸散，攥在手心里。站起身踱步来到柜台前，对了安掌柜笑笑说：“掌柜的，有什么好酒？”
安掌柜见是位身穿锦袍的翩翩公子，忙点头哈腰说：“公子要喝什么酒？我们这儿什么酒都有。”
杨仙茅抬头看他后面酒架子上放着的一瓶瓶酒，开始询问酒的价格和产地，以及酒的滋味。
那安掌柜不厌其烦跟他介绍，还不时的让他把酒端过来自己闻一闻，说要找一种可口的好酒来招待自己的贵客。等一会儿有几个朋友要来。安掌柜便十分殷勤地给他介绍各种酒。
杨仙茅斜眼看见门口负责接待的店小二，此刻刚刚进来了几个客人，店小二将客人引到座位上去了，身边没有其他人，便指着一个大坛子说：“这酒不错，麻烦你再抱过来我闻一下。”
那一坛酒有十多斤，安掌柜答应了，转身过去费力地抱坛子。趁着这功夫，杨仙茅飞快地揭开紫砂茶壶的盖子，右手将一瓶麻沸散倒进了茶盏之中，然后将盖子轻轻盖上。
安掌柜将了那一坛酒抱过来放在柜台上，打开盖子，用酒提舀了一提酒，陪着笑递给杨仙茅，杨仙茅背着手凑上去闻了闻，连连点头：“很不错，就这个酒吧，等一会儿给我们上一坛。”
安掌柜不由大喜，这酒可是他们酒店算得上最贵的酒之一，一下要一坛酒，这笔生意那可有得赚，顿时眉开眼笑连声答应。
杨仙茅踱着方步回到了座位坐下，拿着茶慢慢喝着。安掌柜也笑呵呵的继续记账，拿起了紫砂壶茶盏凑到嘴边喝了一大口，放下，又继续记账。
见此情景，杨仙茅不由嘴角露出了得意的微笑，于是把伙计叫了过来说是要先点菜，问都有些什么菜。店小二赶紧口沫横飞的给杨仙茅介绍着他们店里的招牌菜。
杨仙茅道：“你们酒楼菜品不错嘛，看来你们掌柜很会做生意啊。”
刚说到这，就听到咕咚一声，什么东西重重地撞在地上的声音。
那伙计吓了一跳，回头一望，柜台处胖胖的安掌柜已经不见了。那伙计赶紧跑过去探头一看，只见安掌柜摔倒在柜台里的地上，人事不知，伙计大叫着：“掌柜的，你这是怎么了？”
他掀开盖板赶紧进去要搀扶，可掌柜太胖了，根本搀扶不动。
其他几个伙计也赶紧跑过来帮忙，问怎么回事？那伙计说他也不知道，安掌柜突然就摔倒地上，一个伙计说：“莫不是突发了什么病症？” 于是又掐人中又是拼命摇晃。安掌柜却依旧人事不醒。
伙计赶紧跑进后堂去叫来了安掌柜的娘子。安夫人见丈夫昏倒在地上人事不知，不由吓得脸色煞白，手脚发抖，一时不知该如何是好。
不少食客都围拢过来瞧，杨仙茅当然也跟过去，看安夫人终于回过神，招呼着赶快去请郎中，于是便有伙计飞奔而去。
杨仙茅自言自语道：“掌柜的发病了，那我还是换一个酒家吃吧”于是转身从桌上拿起自己的包裹夹在腋下，离开了酒楼，健步如飞到了回春堂。
天已经快黑了，母亲张氏告诉杨仙茅说那卖鱼的姑娘来找过他，听说不在便走了，说第二天再来。
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